Se llevó a cabo la Capacitación en manipulación de alimentos a cargo de la Lic. Paula Hernandez en coordinación con la Subsecretaría de Comercio a cargo de Roberto Morales.
Con el objetivo de garantizar alimentos seguros para la población y de dotar de recursos a nuestros emprendedores independientes, comerciantes, empleados de comercio y porteros de la localidad. La misma constó de 2 jornadas Martes 26 y Jueves 28 con una carga horaria de 6 horas donde se desarrollaron 14 módulos conceptuales tendientes a la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y garantizar, a través de la formación, productos de calidad y seguros. Los asistentes que aprobaron el curso obtendrán la «Licencia nacional de manipulación de alimentos».
Agradecemos al personal de URESA Valle Medio y a todos los participantes. El segundo grupo de inscriptos tendrán su capacitación Lunes 29 y Miércoles 31 de julio de 9:00 hs. a 12:00 hs.
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